Essig mit Kalamansi Zitrone

Wissenswertes:

Hast du schon einmal von der Kalamansi Zitrone gehört? Diese einzigartige Zitrusfrucht stammt von den Philippinen und begeistert mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, der vermutlich eine Mischung aus Kumquat und Mandarine ist. Der spritzige Fruchtessig, der aus der Kalamansi hergestellt wird, ist ein wahrer Allrounder in der Küche.

Belberry, eine Firma aus Flandern in Belgien, bietet eine schier endlose Auswahl an köstlichen Frucht- und Gemüsezubereitungen, die sowohl süß als auch pikant sind. Diese umfassen Marmeladen, Konfitüren, Fruchtsoßen, Essige mit Frucht und Gemüse sowie exquisite Zubereitungen für Käse und Fleisch. Jede dieser raffinierten Rezepturen ist einzigartig und bereichert die Küche um ein Vielfaches. So wird jedes Gericht zu einem wahren Genuss für den Gaumen. 

Flandern ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt, besonders in Sachen Delikatessen und Desserts. Hinter der Marke Belberry steckt die Familie Vandererfven. Sie kennt sich bestens mit der Verarbeitung von Obst und Gemüse aus. Mit viel Leidenschaft und Know-how kreieren die Belgier aus den edelsten Erzeugnissen köstliche Condimenti, Fruchtsoßen und fruchtig-pikante Käsebegleiter. Dabei wird stets auf höchste Qualität geachtet, denn nur die besten Aromen werden handverlesen ausgewählt. Komplett ohne Konservierungsmittel hergestellt, überzeugen die Produkte mit ihrem natürlichen Geschmack und der erstklassigen Qualität.

Der perfekte Begleiter zu:

Ob in Getränken, Geflügelsoßen, Marinaden oder Desserts wie Quarkspeisen, Milchreis und Sorbets - Der zitronige Essig verleiht jedem Gericht eine besondere Note! Besonders auf Avocado, im Dressing oder zu Gemüse kommt sein Aroma ebenso perfekt zur Geltung. Einmal probiert, möchte man ihn in der Küche nicht mehr missen! 

Zubereitung:

Du kannst den Essig sofort einsetzen: Nicht lange warten, einfach genießen! 

Aufbewahrung: 

Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. Vor dem Verzehr schütteln. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen. 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: