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Wissenswertes:
Zwei passionierte junge Köche aus Freiburg haben eine exquisite Manufaktur mit dem Namen Hakuna Matata ins Leben gerufen. Michael und Philip fertigen ihre Produkte mit größter Sorgfalt und Hingabe von Hand an und achten dabei darauf, dass sie frei von schädlichen Stoffen und Chemikalien sind. In ihrer Freiburger Werkstatt stellen sie täglich von Hand einzigartige und köstliche Kreationen her - mal modern, mal extravagant oder auch klassisch.
Hakuna Matata legt großen Wert auf saisonale Produkte, weshalb es keine Erdbeermarmelade im Winter oder Zitrusfrüchte im Sommer geben wird. Das handgefertigte, fruchtige Chutney von Hakuna Matata aus Freiburg ist eine perfekte Kombination aus vollreifen Aprikosen, saftigen Tomaten und einem Hauch von Peperoni-Schärfe.
Zubereitung:
Du kannst das Chutney einfach aus dem Glas zu Deiner Lieblingsspeise geben.
Der perfekte Begleiter zu:
Das Chutney eignet sich perfekt als köstliche Grillsoße zu gegrilltem Fleisch und als Brotaufstrich, aber auch Ziegenkäse und andere Arten von Käse ergänzt es exzellent.
Aufbewahrung:
Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
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Brennwert
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85 kcal (356 kJ) |
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Fett
- davon gesättigte Fettsäuren |
1,1 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
17,0 g 16,0 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,6 g |
Aprikosen 41% & Tomaten 19%, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Zitronensaft, Peperoni, Senfsaat, Salz, Verdickungsmittel Pektin, Rapsöl, Pfeffer, Fenchelsaat, Zimt & Vanille. Gesamtfrucht/-gemüseanteil: 67%
Senfsaat
| Marke | Hakuna Matata Feinkost Manufaktur |
| Kategorie | Würzmittel |
| Artikelnr. | 10001949 |
| Hersteller | Michael Hofer & Philip Klingel, Hakuma Food GbR Runzstraße 48, 79102 Freiburg |
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