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Paradieskörner werden auch als Malaguetta-Pfeffer oder Guineapfeffer bezeichnet und sind seit Jahrtausenden ein typisches Gewürz der afrikanischen und arabischen Küche.
Die Samen des Ingwergewäches eignen sich im getrockneten Zustand wunderbar als Gewürz. Sie sind pikant scharf, brennen aber nicht auf der Zunge. Neben den klassisch orientalischen Eintöpfen und Schmorgerichten kannst du damit auch Weihnachtsgebäck und Lebkuchen eine ganz besondere Note verleihen.
Paradieskörner.
| Marke | Pfeffersack & Soehne |
| Kategorie | Gewürze |
| Artikelnr. | 10001698 |
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