Essig mit Schwarzer Johannisbeere

Wissenswertes:

Die Basis für unsere intensiven Essige bildet ein Wein, der aus den bekannten Sherry-Trauben gewonnen wird. Durch eine mehrjährige Reifung in Eichenholzfässern entsteht ein säurebetonter Geschmack, der perfekt zu Salaten, Soßen und Suppen passt. Alle Essige von Belberry sind das Ergebnis sorgfältiger Herstellung und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Belberry, eine Firma aus Flandern in Belgien, bietet eine schier endlose Auswahl an köstlichen Frucht- und Gemüsezubereitungen, die sowohl süß als auch pikant sind. Diese umfassen Marmeladen, Konfitüren, Fruchtsoßen, Essige mit Frucht und Gemüse sowie exquisite Zubereitungen für Käse und Fleisch. Jede dieser raffinierten Rezepturen ist einzigartig und bereichert die Küche um ein Vielfaches. So wird jedes Gericht zu einem wahren Genuss für den Gaumen. 

Flandern ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt, besonders in Sachen Delikatessen und Desserts. Hinter der Marke Belberry steckt die Familie Vandererfven. Sie kennt sich bestens mit der Verarbeitung von Obst und Gemüse aus. Mit viel Leidenschaft und Know-how kreieren die Belgier aus den edelsten Erzeugnissen köstliche Condimenti, Fruchtsoßen und fruchtig-pikante Käsebegleiter. Dabei wird stets auf höchste Qualität geachtet, denn nur die besten Aromen werden handverlesen ausgewählt. Komplett ohne Konservierungsmittel hergestellt, überzeugen die Produkte mit ihrem natürlichen Geschmack und der erstklassigen Qualität.

Der perfekte Begleiter zu:

Dieser Essig verleiht jedem Gurkensalat und jeder Gurkenkaltschale den perfekten Geschmack. Seine erfrischende Note verfeinert Joghurtsoßen, Vinaigrettes und Lassi. Zudem eignet er sich perfekt zum Aufpeppen von heißem Reis sowie als Topping für gebratenes Geflügel und Schweinebauch.

Aufbewahrung: 

Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. Vor dem Verzehr schütteln. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen.

Zubereitung:

Der Essig ist sofort genussfertig: Nicht lange warten, einfach genießen!

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: