→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!
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Du erhälst jeweils 1 Öl pro Sorte und kannst damit alle unsere vier Geschmacksrichtungen genießen.
Wissenswertes:
Durch das schonende Verfahren und die Verwendung von natürlichen Aromen entsteht dieses wunderbare Öl mit einem einzigartigem Geschmack.
Reines Sonnenblumenöl bildet die Grundlage für unsere Gewürzöle. Dieses neutrale Öl nimmt die Aromen unserer Gewürzmischungen hervorragend auf und sorgt für eine ausgewogene Geschmacksbalance. Für unser Sonnenblumenöl haben wir nach intensiver Suche einen verlässlichen Partner in Deutschland gefunden. Dieser setzt, ebenso wie wir selbst, auf Nachhaltigkeit und wenn immer möglich auf Regionalität. Die Rohstoffe für unsere Öle kommen aus regionalen Projekten, wie z.B. Bayern, Baden-Württemberg und Sachsen) sowie Deutschland und der EU.
Gewonnen werden die Öle ausschließlich mechanisch im schonenden Kaltpressverfahren, so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe des Öls weitgehend erhalten.
Da wir noch weitere Anforderungen an die Weiterverarbeitung der Öle stellen, werden bei den Ölen Desodorierung, Winterisierung sowie die physikalische Raffinierung des nativen Öls angewendet.
Verarbeitet werden Sonnenblumen Saaten ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Dabei stammen über 60 Prozent der verwendeten Bio-Rohstoffe aus der Region.
Chili-Chipotle Öl - der perfekte Begleiter zu:
Die unnachahmlich rauchigen Grundaromen, kombiniert mit fruchtiger, aber dennoch gehaltvoller Schärfe, ergeben einen herrlichen Geschmack. Du kannst es in der traditionell mexikanischen und TexMex-Küche verwenden, aber auch in vielen anderen Gerichten. Verwende das Gewürzöl in Schmorgerichten, Eintöpfen, Saucen und Alltagsklassikern wie Bolognese, Penne all’Arrabbiata, Chili con Carne oder Baked Beans. Es verleiht jedem Gericht den letzten schärfenden Schliff.
Steinpilz-Trüffel Öl - der perfekte Begleiter zu:
Unser Steinpilz-Trüffel-Gewürzöl ist ein wahres Geschmackserlebnis für Gourmets.
Die Basis dieses edlen Würzöls bildet reines Sonnenblumenöl, das die Aromen von Steinpilzen und Trüffeln perfekt aufnimmt. Dieses Öl verleiht Ihren Gerichten eine exklusive Note und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Salaten und vielem mehr.
Zitronen Öl - der perfekte Begleiter zu:
Unser Zitronen-Öl eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Fischgerichten, Pasta, Desserts sowie zur Zubereitung von Marinaden, Saucen und Dips. Sein intensiver Zitrusgeschmack verleiht deinen Gerichten eine frische Note und sorgt für einen wahren Genussmoment. Ein paar Tropfen unseres Zitronen-Öls genügen, um jedem Gericht eine aromatische und fruchtige Nuance zu verleihen.
Entdecke mit unserem Zitronen-Öl die Vielfalt der Zitrusfrüchte und bringe frische Aromen in deine Küche!
Knoblauch Öl - der perfekte Begleiter zu:
Unser Knoblauch Öl mit Aromen von geräuchertem Knoblauch ist ein wahres Geschmackserlebnis. Mit seinen feinen Röst-Aromen passt es zu allem – wirklich allem! Ob über knackigen Salaten, in würzigen Marinaden, zum Würzen von Pasta oder einfach zum Verfeinern deiner Lieblingsgerichte – du wirst es lieben. Und mal ehrlich, was wäre ein Grillabend ohne unser Knoblauch Öl? Es verleiht deinem Grillgut den ultimativen Kick und macht dich zum Grillmeister! Also, worauf wartest du noch?
Zubereitung:
Vor Verwendung gut durchschütteln.
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Brennwert
|
813 kcal (3404 kJ) |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
0 g 0 g |
Eiweiß | 0 g |
davon Fettsäuren - gesättigt - ungesättigt - mehrfach ungesättigt |
92,0 g 3,68 g 57,5 g 30,82 g |
Cholesterin | 0 mg |
Ballaststoffe | 0 g |
Natrium | 0 g |
Chili-Chipotle Öl (Öko Sonnenblumenöl, Chipotle Jalapeno, Chili); Steinpilz-Trüffel Öl (Öko Sonnenblumenöl, Steinpilze, natürliches Pilzaroma mit Trüffelnote); Zitronen Öl (Öko Sonnenblumenöl, Zitronenschalenöl); Knoblauch Öl (Öko Sonnenblumenöl, Knoblauch geräuchert, natürliches Knoblaucharoma)
Marke | Pfeffersack & Soehne |
Kategorie | Gewürzöl |
Artikelnr. | 10002893 |
Hersteller |
P&S GmbH & Co. KG Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz |
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