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Wissenswertes:
Seit mehreren Jahren erfreut sich das Lakrids by Bülow Golden Raspberry großer Beliebtheit als eine der festlichen Sorten des legendären dänischen Lakritz zur Weihnachtszeit. Es kombiniert die Anziehungskraft von süßem Lakritz, weißer Schokolade und einem Hauch von Himbeere, um Dich in eine festliche Stimmung zu versetzen – eingehüllt in zartem Himbeerpulver. Die Golden Raspberry Variante verbindet die zarte Süße weißer Schokolade mit der Frische von rosa Himbeeren und einem Hauch von Erdbeere, um die roten Nuancen zu betonen. Beim Hineinbeißen enthüllt sich ein Kern aus süßem Lakritz, umgeben von weißer Schokolade und fruchtigen Akzenten aus kleinen Himbeerflocken. Das Ganze wird von einer feinen Schicht rosafarbenem Himbeerstaub umhüllt.
LAKRIDS by Johan Bülow ist eine der bekanntesten Marken Skandinaviens – nicht nur für Süßigkeiten, sondern auch was die neue Nordische Küche anbelangt. Von Anfang an verfolgte Johan seine Vision, Lakritz in ein kulinarisches Erlebnis zu verwandeln – nicht weniger – und das ist ihm gelungen.
Die Lakritzwurzeln werden sorgfältig bei den besten Bauern in Afghanistan, im Irak und in Italien ausgesucht. Ansonsten verwendet man bei Lakrids möglichst Zutaten, die lokal angebaut werden. Das Pflanzenöl in allen Rezepten ist dänisches Rapsöl. Obwohl Chili Habanera aus der Amazonasregion stammt, werden die Chilis in einer dänischen Pflanzenschule angebaut, wo keine Pestizide verwendet werden und Schädlinge biologisch bekämpft werden.
Aufbewahrung:
Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert
|
480kcal (2000kJ) |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
66 g 21 g |
Protein | 4 g |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
22 g 13 g |
Salz | 0,6 g |
61% Weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Reismehl, Zucker, Invertzuckersirup, Melasse, Glukosesirup, 3% Himbeere (gefriergetrocknet), 2% Süssholzextrakt, Erdbeere (gefriergetrocknet), Rapsöl, Salz, Dextrose, Überzugsmittel: Karnaubawachs, Kakaobutter, natürliches Himbeeraroma, Anisöl. Enthält mindestens 27 % Gesamtkakaotrockenmasse. Glutenfrei. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Marke | Lakrids |
Kategorie | Feinkost |
Artikelnr. | 10001981 |
Hersteller | Lakrids by Johan Bülow A/S Sydholmen 5, DK-2650 Hvidovre |
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